为了保障公众“舌尖上的安全”，我省昨日正式启动创建国家食品安全城市，西安市、宝鸡市、杨凌示范区、韩城市被列入首批创建城市，争取在2016年实现创建目标。
目前我省食品安全基础依然薄弱，食品安全问题时有发生，群众满意度不高。为促进区域食品安全整体水平提高，我省将西安市（新城区、碑林区、莲湖区、未央区、雁塔区、灞桥区、阎良区、临潼区、长安区）、宝鸡市（渭滨区、金台区）、杨凌示范区、韩城市列为首批创建范围。
国家食品安全城市基本标准包括：食品安全状况良好，尤其是粮食及粮食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水产品、乳制品、保健食品等主要食品和专供婴幼儿及其他特定人群的主辅食品，安全状况要稳定在较高水平；近三年来，没有发生重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件；食品安全工作落实到位，建立起完善的食品安全监管体系，监管执法实现全覆盖，有效整治食品安全问题，食品行业依法诚信经营，构建起食品安全社会共治格局；群众食品安全现状满意度在70%以上。
