近日，湖北省食品药品监管局和省保险监管局联合印发《湖北省食品安全责任保险试点工作实施方案》，启动食品安全责任保险试点工作。
在试点工作中，湖北省局要求各地食品药品监管部门和承保机构要坚持“政府推动、政策引导、专业运作、多方共赢”的原则，积极稳妥地开展食品安全责任保险试点工作，探索建立符合市场规律的食品安全责任保险制度，落实食品生产经营企业的主体责任，完善食品安全保障体系，有效防控食品安全风险，维护群众合法权益，促进湖北省食品产业健康发展。
该实施方案明确提出，所有食品生产经营企业均可作为食品责任保险的参保对象，各市（州）可结合实际选择部分县市区开展试点，重点选择各类学校食堂、集体配餐企业、中央厨房等餐饮服务单位，生产食品添加剂、乳制品、肉类产品等食品生产企业，食品批发、经营企业等食品流通企业开展试点工作。湖北省局和省保监局将联合制定管理办法，面向市场公开选择4～5家实力强、信誉好、网点全、偿付能力充足的保险机构作为推荐承保机构，具体负责食品安全责任保险试点期间的承保工作。
