从下月1日起，消费者如果发现餐厅设最低消费，可进行举报，餐厅将面临最高3万元的罚款处理。据悉，根据10月8日商务部和国家发改委联合发布的《餐饮业经营管理办法（试行）》（以下简称《办法》）提出，禁止餐饮经营者设置最低消费，餐饮企业如果违反规定，最高罚款3万元。
针对最低消费，本报曾经做过系列报道。记者昨天再次询问本市两家餐厅，得到的答复是“我们这儿的单间人均最低消费80元。”“我们没有最低消费，但一个单间收80元单间费。”。而“设置最低消费”也一直被视为餐饮行业顽疾。虽然，这种现象已有好转，但设置最低消费仍旧是餐饮行业的“潜规则”。《消费者权益保护法》和《餐饮修理业价格行为规则》中也并无针对性条款，部分商家自行设置最低消费的行为普遍存在。
据了解，针对消费者关心的如何实现有效监督的问题，《办法》也作出了规定：要求餐饮经营者建立健全顾客投诉制度，明确具体部门或人员受理、处理消费者投诉；投诉的受理、转交以及处理结果应当通知投诉者。商务主管部门应当建立、健全举报制度，设立、公布投诉电话。商务主管部门接到举报后，对属于职责范围的，应当在20个工作日内作出处理决定；不属于职责范围的，应当在5个工作日内转交有关部门依法处理。
