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超4成受访者接受酒水单价百元以上

时间:2014/10/10 9:23:21 来源:重庆晨报

重庆晨报记者 肖舒楠 通讯员 邓循 报道

4成人每月下馆子3回

重庆人外出就餐的热情有多高?调查显示,有9%的“吃货”每月要“下馆子”6次甚至更多。重庆人“好”吃,因此“风味特色餐厅”成为受访市民的最爱,而味道好坏是“吃货”们最看重的标准,价格、环境、好不好停车都是其次。此外,55%的人表示,外出就餐的消费最好能控制在200元以下,只有2%的“土豪”认为一顿吃掉600元以上也可以接受。如果餐厅搞促销,47%的受访者认为最好直接打折,别来送积分这些“虚”的。

也许重庆人喜欢的正是呼朋唤友“下馆子”时那种“说走就走”的霸气,因此58%的被调查者表示外出就餐不爱预约。此外,虽然选择晚餐在外面吃的受访者占了70%,但仅有2%的人表示有出去吃夜宵的习惯,这让“夜啤酒”迷们情何以堪。

热衷果蔬饮料的超6成

重庆人更喜欢喝哪种饮料?63%的受访者选择了健康又营养的果蔬饮料,其次是茶类饮料、功能饮料等,而纯净水和矿物质水选择率都不足两成,排名靠后。此外,选购饮料时,大家最重视的依次是饮料的口感(78%)、健康营养价值(62%)和价格(53%),而包装、广告效应等因素已经“唬不住”如今的消费者了。

对于饮料的促销方式,“买一送一”和“打折”是最受重庆人欢迎的方式,而“有奖销售”的吸引力最低,只有7%的人选择这种考验“人品”的促销方式。

有个细节值得玩味,原来重庆人更喜欢在外出时消费饮料,如旅途中(54%)、逛街时(53%)、在餐厅吃饭时(50%)等,专门买了饮料屯在家喝的受访者只占36%,也因此,便于携带的塑料瓶包装最受欢迎,仅9%的受访者愿意选择更环保但相对笨重的玻璃瓶包装。

61%受访者每月都会喝几盅

调查显示,高达61%的受访者每月都会“闷两口”,更有8%的人每天都要喝酒,想想也是醉了。

啤酒无疑是最受这座城市欢迎的酒精。近7成的受访者表示,最常买的酒水就是啤酒,买葡萄酒的人紧随。白酒方面,浓香型低度数的最受欢迎——38度左右白酒的选择率为44%,选择60度左右的仅占2%。

此外,51-100元这一价位的酒类最受重庆人欢迎,占了32%;“朋友聚会”成为超半数受访者(54%)消费酒水的主要场合。

为健康近6成人常喝鲜奶

调查显示,57%的受访者自己或家人有饮用鲜奶的习惯。而在购买奶制品(包括酸奶和乳酸饮料)时,选择纯牛奶的受访者占了绝对优势达到62%,果味奶、核桃等混合牛奶和巧克力奶等的选择率相对较低。此外,重庆人消费鲜奶和酸奶的主要品牌,还是两大国内乳业巨头伊利和蒙牛,本土品牌奶牛梦工场、天友在两项选项中都紧随其后。值得注意的是,受访者普遍认为,酸奶最理想的包装是玻璃瓶和纸盒,塑料杯和塑料袋包装都被“嫌弃”了。

“香香嘴”最爱饼干类休闲食品

调查显示,高达83%的受访者每周都吃休闲食品,其中18%的“香香嘴”每天都吃。

虽然我们有江湖一霸“泡凤爪”,但其实饼干类休闲食品才是消耗大户。值得注意的是,受访者表示,在购买从未尝试的休闲食品时,主要考量的是食品的健康度(33%)、品牌知名度(30%)和广告宣传(16%)三大因素。这些休闲食品主要在哪种场合被消费掉的?没错,看电影或者看电视时,“都教授”做了多大贡献啊。



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