据英国食品标准局(FSA)消息,9月11日英国食品标准局发布召回通报,建议民众勿食用一款烟熏鳟鱼,因为产品具有携带肉毒杆菌的风险。
据了解,问题烟熏鳟鱼的名称为Inverawe Smoked Trout,规格为100克,有效期为2014年5月30日至9月1日。
产品受召回原因为,生产过程出现错误,具有肉毒杆菌隐患,食用后有肉毒杆菌中毒风险。
英国食品标准局正深入调查产品的流向。网售商品不受影响。
英国食品标准局称,尽管问题产品已经下架,然而仍有可能被冷藏于消费者的家中,因为产品标签上标注有最长3个月的冷藏期限。