中秋佳节临近，为确保百姓吃上放心月饼，近日，莱西市食品药品监督管理局在全莱西市范围内开展中秋月饼专项检查活动，及时消除食品安全隐患。据介绍，目前已检查大中型商场和超市40余家。
月饼迎销售旺季
8月28日上午，记者走访了莱西市多家商场和超市，看到各式月饼均被摆放在显眼的位置，选购的人也同样不少。
“中秋快到了，买点散装月饼吃。”正在选购月饼的王女士告诉记者，其实家里人都不怎么喜欢吃月饼，但既然是过中秋节，那月饼自然不能少。
据该商场的一位销售人员介绍，月饼从半个月前就陆续上架，相比前段时间，最近几天月饼的销量有了明显的提升。“散装月饼卖得相对较好。”该销售人员告诉记者，现在人们都讲究节俭，散装月饼价格便宜、购买量可以自己定，颇受顾客青睐，而一些包装精美的月饼礼盒鲜有人问津，
已检查40余家
市面上在售的月饼是否合格？为了确保公众吃上放心月饼，在中秋节前，莱西市食品药品监督管理局在全莱西市范围内开展中秋月饼专项检查活动。8月29日上午，记者跟随莱西市食品药品监督管理局的执法人员，来到位于石岛路的一家商场。
在商场里的一处散装月饼销售专柜，记者看到，执法人员对于月饼是否符合产品质量安全要求、是否使用非食品添加剂以及进货查验记录等方面进行了检查。
随后，执法人员对于礼盒包装的月饼也进行了挨个检查，对于月饼生产厂家、生产日期、保质期等有效信息进行了检查，确保在售产品质量过关。
据市食药监局的执法人员介绍，中秋节前的检查行动，主要是针对月饼生产企业是否无证生产，从业人员是否持有有效健康证明上岗操作；月饼是否符合产品质量安全要求，是否使用回收和变质原料，是否使用非食品添加剂，食品添加剂是否超范围超限量使用；重点检查食品原料进货查验记录、索证索票、月饼加工的操作规程等，确保食品采购、加工、包装、储存的全过程食品安全，杜绝生产销售变质、过期、掺假掺杂假冒伪劣产品；产品标识是否规范，是否符合《食品标识管理规定》和国家强制性标准等四个方面进行重点检查。
同时，执法人员告诉记者，截止到目前，已经检查大中型商场和超市等月饼销售场所40余家，对于生产月饼的企业也已采样，送往青岛进行检测，在中秋节前，所有生产和销售月饼的企业都将接受检查。
买月饼不妨多看看
面对市面上各种月饼，市民应当如何挑选？市食药监局的执法人员表示，市民购买月饼时一定要去大型商场等正规场所，同时在选购时要详看外包装，看清是否有标注生产厂家、厂址、生产日期、配料表等有效信息，包装如有破损、露馅的切不可购买，对于发现过期或“三无”产品等假冒伪劣月饼要及时向相关部门举报。
对于现在比较流行的网购月饼，执法人员提醒广大市民，网购月饼虽然方便但也要擦亮眼，同样要询问卖家月饼生产日期、质检报告等有效内容，同时为了方便维权，也要向卖家索取发票或者凭证。
文/图 记者 张强半岛都市报通讯员 李永祥
