西安日报讯（记者王昕）随着中秋、国庆双节的临近，猪肉、鸡蛋价格都跟着逆势上涨。昨日记者从省物价局获悉，本周我省肉禽蛋价格稳中有涨；猪粮比价为6.0∶1，比13日下降0.1个点位，而鸡蛋价格则创下了历史新高。
8月份本是猪肉消费淡季，由于前期持续高温天气，生猪出栏速度放缓，调运成本加大，影响了生猪供应，加上中秋、国庆双节效应的刺激，价格逆势上涨。鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克13.24元，比13日上涨2.32%。目前，肉类生产企业和加工企业正积极备货，生猪市场整体效益持续向好，养殖户对仔猪和母猪补栏意愿增强。而随着中秋节临近，鸡蛋需求量增加，本周鸡蛋价格创我省历史新高。鸡蛋全省平均销售价5.86元，比13日上涨6.16%。
此外，本周我省大部分地区降雨量较大，不利于蔬菜储存运输，市场蔬菜供应量减少；加之部分时令蔬菜逐渐退出市场，导致多数蔬菜价格上涨。据省物价局价格监测分局8月20日对全省蔬菜农贸市场价格监测显示，本周我省蔬菜市场价格涨多降少。监测的23种蔬菜价格与8月13日相比，15种上涨、2种持平、6种下降，23种蔬菜的综合平均价格为每500克2.29元。
