2014年8月19日全国生猪(外三元)平均价格为14.57元/千克，比昨日收盘价格上涨0.07%;猪肉(白条肉)平均价格为20.67元/千克，比昨日收盘价格上涨0.1%;仔猪(15千克)平均价格为23.16元/千克，比昨日收盘价格上涨3.21%;玉米(14%水分)平均价格为2628元/吨，比昨日收盘价下跌0.96%;豆粕(43%蛋白)平均价格为3954元/吨，比昨日收盘价下跌1.15%;今日猪粮比为5.54︰1。今日猪价最高地区为福建省15.31元/千克，比昨日收盘价格上涨1.66%;猪价最低地区为山东省14.33元/千克，比昨日收盘价格下跌0.42%。
全国各省市生猪价格中，8个省份出现下跌，下跌幅度最大的地区为安徽省，比昨日收盘价格下跌1.28%;18个省份出现小幅反弹，上涨幅度最大的地区为福建省，比昨日收盘价格上涨1.66%;5个省份与昨日基本持平。
全国猪价稳步上行，但幅度有所放缓。猪肉价格随之上涨但幅度不大，虽已立秋，但屠宰企业的信息反映猪肉销售并没有太大起色，因此，猪价能否一举进入“8”时代，还要看中秋、国庆的消费情况。生猪市场新添利好，因含有中国禁止使用的瘦肉精，中国已经禁止进口来自美国泰森食品、荷美尔等企业的部分工厂所生产的猪肉。进口猪肉的减少将有利于增加国内猪肉需求量，促进猪价上行。
