2014年8月16日全国生猪均价14.31元/公斤，较昨日下滑0.04元/公斤，出栏瘦肉型生猪均价14.88元/公斤，较昨日微幅上涨0.05元/公斤。今日南方涨势一片，湖南、湖北、江西、江苏、浙江、广东等省大部分地区猪价上涨，华北、东北地区涨跌不一，华北大部分地区猪价稳定，东北地区大部分猪价下跌，部分地区猪价上涨。养殖户心理活动开始增加，一是出栏生猪的行为增多，养殖户运用了“鸡蛋不放在一个篮子里”的投资道理，二是仔猪补栏心理有所增加。一方面立秋过后，气温降低、天气转凉，高温带来的影响降低，补栏仔猪的风险下降，另一方面养殖户看到猪价上涨的形式确立，大部分养殖户认为下半年猪价较好，养猪风险较小。目前各种迹象表明，业界多认为2014年下半年猪价形势良好，短期猪价小编认为将在震荡中上行，猪价涨幅低于7月份。
据猪价格网监测，7月中旬以来，全国猪肉价格再现涨势，目前价格较今年以来最低价(5月上旬的价格)上涨约15%。随着天气转凉及大型节日的来临，猪肉价格后期涨势明显。但近几日猪肉价格趋稳，涨幅在0.2%左右，说明市场上猪肉消费量还没有大幅上涨的势头，由农博数据显示，广东、浙江等近期涨势凶猛的地区均出现了小幅回调的现象，预计近期生猪价格的涨势也将逐渐和缓。
生猪价格涨势向好，但玉米等饲料原料价格的上扬加重了饲养成本，进一步压缩了养殖户的盈利空间，全国范围内获得养猪盈利仍待时日。
惜售情绪高涨，把握时机是关键
“买猪没有那么容易，每个农户有他的脾气”，前有猪价上涨，后有中秋、国庆，此时不压栏，也算是白养猪了，虽然玉米价格依旧坚挺，也挡不住养殖户一颗压栏的心呐。
猪市亏损太久，久旱逢甘霖，养殖户惜售的想法可以理解，但现阶段并不适宜过度压栏。如今离中秋不到一个月，在玉米一路走高的前提下，部分养殖户勒紧裤腰带，让“二师兄”继续白吃白喝，一般延迟两三周卖，可能就可以多卖15%-20%的价格，扣除饲料的钱，也能小赚一笔。
不过，压栏惜售的不单是你一个，而是整个生猪大部队，碰着个好时机，一旦集中出栏，就会对猪价上行形成压力，原本精心打好的算盘可能成效甚微，这就好比购物，抢购的人多了，结果不降反升。
逢高做空是个技术活，看准市场动态，适时高价抛售，不要人云亦云，最后你赚钱了才是最要紧的不是么?
值得一提的是，继内蒙古之后，辽宁、吉林也将相继启动2013年玉米拍卖，因此未来优质玉米价格仍将受支撑，但是考虑到目前小麦替代比例在增加、玉米价格已经冲到历史高点，预计后期价格上调幅度将受抑制，8月末、9月初，河南和辽宁主产区新玉米将陆续上市，届时供应紧张局面将得到一定缓解。下半年节日较多，养猪盈利可期，养殖户们一定要把持住，切莫因小失大，丢了芝麻捡西瓜。
山西省晋中市 平遥县 生猪价格今日猪价 8月16日 内三元 14.40
河南省安阳市 内黄县 生猪价格今日猪价 8月16日 内三元 14.60
河南省安阳市 安阳县 生猪价格今日猪价 8月16日 土杂猪 13.60
河南省安阳市 安阳县 生猪价格今日猪价 8月16日 外三元 14.30
河南省安阳市 安阳县 生猪价格今日猪价 8月16日 内三元 14.10
河南省安阳市 滑 县 生猪价格今日猪价 8月16日 土杂猪 14.00
河南省安阳市 滑县 生猪价格今日猪价 8月16日 外三元 15.00
河南省安阳市 滑 县 生猪价格今日猪价 8月16日 内三元 14.80
河南省济源市 济源市 生猪价格今日猪价 8月16日 外三元 15.30
河南省焦作市 孟州市 生猪价格今日猪价 8月16日 外三元 15.20
河南省焦作市 武陟县 生猪价格今日猪价 8月16日 土杂猪 13.00
河南省焦作市 武陟县 生猪价格今日猪价 8月16日 外三元 14.80
河南省焦作市 武陟县 生猪价格今日猪价 8月16日 内三元 14.60
河南省焦作市 修武县 生猪价格今日猪价 8月16日 外三元 15.00
河南省焦作市 沁阳市 生猪价格今日猪价 8月16日 外三元 15.20
河南省焦作市 修武县 生猪价格今日猪价 8月16日 外三元 15.00
河南省焦作市 沁阳市 生猪价格今日猪价 8月16日 外三元 15.10
河南省开封市 开封县 生猪价格今日猪价 8月16日 外三元 15.30
河南省开封市 尉氏县 生猪价格今日猪价 8月16日 土杂猪 14.80
