（20日-27日）全国生猪均价维持上行的态势，但涨幅较上周有所放缓。生猪市场最突出的矛盾是养殖户与屠宰企业之间的博弈。目前各地养殖户压栏惜售情绪不减，生猪出栏明显减少，屠宰企业生猪收购难度加大，但是“三伏天”的到来使猪肉消费量消减，屠宰企业不断抑制猪价，养殖户与屠宰企业间的拉锯战使猪价逐渐趋稳，后期猪价整体或呈稳中上涨态势。另外，本周受盛夏高温以及南方沿海地区台风强降雨天气影响，养殖户饲养困难增多，饲料霉变时有发生，高温应激、腹泻等猪病频发，玉米豆粕等饲料原料价格仍有上行空间，导致饲养成本不断攀升，虽猪价上涨，但养殖户一时之间还未能走出亏损。
生猪减少是造成猪肉价格反弹最重要的原因，受前段时间猪肉价格低迷影响。很多中小养殖户放弃了生猪饲养，直接导致供应量减少，带来了猪肉价格的整体上扬。此外，还与养殖户压栏存在一定的关系，不少养殖户在猪肉价格低迷时一直在观望，等到价格上涨时跟风出手。生猪出栏价格的上涨确实对缓解养殖户亏损状况有所好转，但还应该看到不断攀升的饲料价格，近段时间玉米等生猪主要饲料价格上涨较快，给养殖户带来了一定的经营压力。
布瑞克分析师认为，短期来看，8月份猪肉需求增加，而理论活体可提供的生猪减少，有利于8月份猪价重新回到8元/斤，甚至超过8元/斤，但目前冷库冻肉库存偏大，以及不少养殖户仍期待通过压栏来弥补前期亏损。猪价能否在8月份回升至8元/斤，只能判断为较大概率事件。中小养殖户的压栏行为及屠宰企业的行为将最终决定猪8月份回升至8元/斤能否成为现实。中期来看，考虑到前期能繁母猪持续减少，并逐步对后期大猪可供应量产生影响，4季度猪价谨慎乐观。在污染治理方面，据海西晨报报道，120万头猪造成的污染，相当于500万-800万人。目前厦门岛外还有120万头猪，对水环境造成的压力可想而知。厦门市环保局编制了有关行动计划，计划从今年到2016年，全面完成养殖污染治理，全面清退禁养区内的养殖场和小散养殖户。 能繁母猪和仔猪的补栏情况并没有大幅增多，未来生猪产能有望持续淘汰，利于猪价长期上涨。
