7月20日,上海记者卧底两个多月后披露,麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量使用过期变质肉类原料的行为。报道“一石激起千层浪”,涉事快餐店纷纷发表声明,称已全面停用上海福喜供应的食品原料。
“内江快餐店有这些问题产品原料没有?”我市市民纷纷发出疑问。据了解,7月21日、22日,内江市食品药品监督管理局和三县两区食药监局对相关快餐店进行了清查,共清查30家快餐店,包括肯德基、麦当劳、德克士及华莱士,发现一家快餐店有两批次来自上海福喜公司的食品原料,均已进行封存。
肯德基:内江店原料来自成都配销中心,没由福喜供货
23日,笔者致电百胜集团中国事业部相关负责人,她表示肯德基内江店的原料均来自成都的配销中心。“除福建省少数肯德基餐厅的芝士猪柳蛋堡、香嫩烤肉堡可能会短期断货外,其他城市的所有肯德基餐厅都没有使用福喜提供的肉类食品原料,所有产品正常供应。”该负责人说,公司对此事件高度重视,将进行突击检查,加大对原料供应商的审查力度。
德克士、麦当劳:内江店部分产品下架
据了解,麦当劳共有两款早餐产品来自于福喜提供的食品原料,分别是猪柳麦满分和火腿麦满分。“内江麦当劳门店的食品原料来自双流航空港的配送中心。”负责川渝麦当劳市场的公关部经理王晓聆告诉笔者,内江涉及福喜货品的餐品已全部封存,相关餐品也暂停销售。
德克士内江民乐店的一店员称,事发后,该店已主动进行内部清查,按公司要求封存福喜生产的火腿片,并停止销售早餐火腿三明治。
走访:消费者心存顾虑
昨日,笔者走访了我市麦当劳、肯德基和两家德克士餐厅,发现仍然有市民前往就餐,有些购餐窗口还排起了长队。一家快餐店的工作人员告诉笔者,他们的客流量并没有明显减少。
不过,还是有些顾客心存顾虑。大学生罗梦和朋友一起在一家德克士餐厅就餐。当笔者询问她们有没有看过相关报道时,她们表示正在关注。“你看我们只点了饮料,不敢点肉类食品。”罗梦告诉笔者,她们来就餐主要是为了乘凉。“我们也劝周围的朋友暂时不要吃相关产品。”
一名姓温的女士带着孩子在店内吃炸鸡块。她称,正在关注相关报道。“我平时很少吃。但小孩子喜欢,偶尔带孩子来吃一次。”
市食药监局:开展了大清查,封存了涉事食品原料
“21日、22日我们已对全市各大快餐店进行了清查。共清查30家快餐店,包括肯德基、麦当劳、德克士及华莱士,发现一家快餐店有两批次来自上海福喜公司的食品原料,均已就地进行封存。”市食药监局餐饮科一负责人告诉笔者,他们会在进一步调查结果出来后,依法对封存食品原料进行处理。
据悉,市食药监局接下来将对全市食品生产经营主体开展一次全面调查。“我们将实行突击检查和暗查相结合的方式,坚决打击使用过期、变质、三无产品的餐饮服务单位。”该负责人表示。
链接:事件最新进展
23日,上海市公安局食品药品犯罪侦查总队已经对“上海福喜食品有限公司涉嫌使用过期原料生产加工食品事件”进行立案调查,警方已依法对5名涉案人员采取了刑事拘留。上海食药监等部门已对福喜公司下游产品展开追查、控制,目前已经封存约100吨产品。
24日,上海福喜母公司福喜集团全球主席兼首席执行官向中国所有顾客致歉,并承诺类似事件绝不再发生。同日,麦当劳发表声明,称决定终止与上海福喜的业务合作,并将供应来源调整为福喜旗下的河南福喜。而肯德基所属百胜集团则决定即刻全面停止向中国福喜(包括上海福喜)的采购业务,并称将视政府部门的最终调查结果,保留对福喜集团采取法律行动的权利。(实习生 陈梨媛)