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猪肉需求:第二波淡季持续的时间并不如第一波(2)

时间:2014/7/23 14:12:49 来源:每日经济新闻网

  甘肃兰州生猪出售价格同比跌幅高达13.25%

  7月16日记者从甘肃兰州市物价局获悉,近期,我市对雄世养殖场等7户大、中、小生猪规模养殖户的成本情况进行了调查汇总分析,上半年我市生猪市场总体价格下跌,成本上升,收益减少,从出售价格来看,上半年生猪每50公斤主产品平均出售价格为609.61元,同比跌幅高达13.25%。

  价格下跌:2014年上半年,我市生猪出售价格自春节前就开始持续下跌,4月出现较大跌幅,为10.50元/公斤,同比跌幅为16.53%,环比跌幅为2.57%,养殖户处于持续亏损状态。为防止生猪价格过度下跌,政府迅速启动冻猪肉收储计划,5月份调控效果逐渐显现,生猪出售价格开始止跌回升,5月份生猪出售价格为12.93元/公斤,环比涨幅为23.14%。从出售价格来看,上半年生猪每50公斤主产品平均出售价格为609.61元,同比跌幅为13.25%。

  价格部门分析认为,生猪出售价格下跌的主要原因有3个。一是生产性因素影响。生猪养殖产能过剩,市场供过于求。二是政策性因素影响。今年春节前生猪集中大量出栏期间,政府为平抑市场物价启动了储备肉发放工作,对生猪出售价格有所抑制。三是消费需求因素影响。目前市民健康饮食观念和饮食结构的变化,使得终端消费需求疲软。

  近日,记者从浙江省宁波市交通运输委员会获悉,今年上半年,宁波港口货物吞吐量完成2.64亿吨、同比增长9.2%,集装箱吞吐量完成930.1万标箱、同比增长12.4%,这两项吞吐量增幅均位列全国首位。

  今年上半年,宁波海铁联运量完成5.72万标箱,同比增长15.8%。宁波临港工业依托港口优势,集聚了石化、能源、装备制造等六大临港产业群,涉及石油加工及储备业、钢铁、电力等12大产业门类,形成了3000万吨炼油、100万吨乙烯、400万吨钢铁、200万吨不锈钢、250万载重吨造船、150万吨白纸板、15万辆汽车等产能,工业增加值在临港全部工业增加值中占比70%以上。



  青岛养殖户压栏推高猪肉价 持续增长或突破7元斤

  从去年12月份开始,到今年“五一”,在这5个月期间,市场上猪肉价格一直处于下跌态势,猪肉平均价由12元/斤最低跌至8.5元/斤,不少养殖户对此叫苦不迭,许多散户纷纷弃猪不再养。

  此后,国家实施收储调控政策,加上季节影响,生猪出栏量基本恢复正常,猪肉价格逐步回升。截止到5月底,青岛市猪粮比已恢复1:6的正常水平。据统计,市区猪肉上市量8.22万头,日均2653头,环比下降11.7%,同比下降0.7%;猪肉批发均价为8.59元/斤,环比上涨9.4%,同比下降6.4%;零售均价为11.71元/斤,环比上涨7%,同比上涨7.9%。至此,上市量与批零均价已基本恢复全年正常水平。

  进入6月份,出栏价一度长期维持在6.5元/斤,而最近一周,猪肉价快速回升。“前肘肉已涨到12.5元/斤至13元/斤,比此前涨了1元/斤,五花肉等涨幅也差不多。”浮山后农贸市场肉食零售商王女士说。

  而猪肉价格上涨也代表生猪出栏价上涨。胶州市养猪协会会长郑方玉受访时介绍,生猪出栏价近期的确上涨不少,好的生猪出栏价在7元/斤,普通的6.8元/斤左右,此前生猪出栏价在6元/斤至6.5元/斤之间徘徊。

  辽宁省内生猪价遇最大跌幅期

  辽宁省“今年上半年生猪生产始终处于亏损状态。”阜蒙县瑞鑫猪场场长赵富给记者算了一笔账:该场一头仔猪生下来成本为300元,养到20斤成本达到400元,但仔猪出售价格仅在320元,亏损80元。从春节到现在,该场亏损至少70万元,是其养猪10多年来亏损最严重的一年。据省动物卫生监测预警中心对全省480个养猪户监测显示,上半年出栏一头肥猪平均亏损139元。

  正因为这样,大部分的母猪被淘汰,一部分养殖户已退出生猪养殖业。在铁岭开原地区,散养户能繁母猪淘汰率在25%左右。赵富表示,去年该场能繁母猪存栏380头,今年上半年下降26.3%。


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