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鸡蛋低开高走猪肉先抑后扬 菜篮子“微重”

时间:2014/7/18 11:51:56 来源:城市商报

     与往年相比,今年天气多变,先后遭遇晴暖、倒春寒、梅雨,蔬菜价格也因此波动频繁。此外,受禽流感、节假日的影响鸡蛋低开高走; 而低迷了小半年的猪肉在连跌4月后,快速增长。这些都是CPI上升的因素。

    2003年以来,粮食保持一路上涨趋势,今年也不例外。但是2013年四季度以来国际大豆、油菜籽等榨油原料价格低廉,引发了大量进口导致国内压榨产能过剩,这也让今年前三个月油脂价格一路下滑。

   5月猪肉价格快速上涨主要原因,一是国家两次收储对生猪价格反弹起到了提振作用;二是生猪价格经过前期筑底以后,生猪存栏有所减少,结构渐趋合理;三是价格一上涨,养殖户压栏惜售,进一步推动价格上涨。

   去年灾害天气影响,全国水果产区普遍减产,加上劳动力、运输成本上升以及春节需求加大等原因,导致鲜瓜果价格涨势强劲。

   鲜菜价格波动频繁。今年1月天气相对晴暖,鲜菜供应充足,上旬、中旬价格较为平稳,价格上涨主要集中在月末几天,环比涨幅6.8%,为十年以来1月当月最低环比涨幅;2月受“倒春寒”以及春节影响,环比上涨8.0%;3月气温适宜利于鲜菜生产,供应充足,价格有所回落,环比下降3.5%。4月比3月略有下降;5月份从月初到月末,鲜菜价格呈逐步下行之势,但由于4月多雨影响生长,4月底5月初鲜菜价格较高,5月鲜菜环比仍为上涨,涨幅为3.1%,打破5月季节性下降规律。

   受H7N9禽流感影响,1-3月鲜蛋价格低位运行,与去年同期相比,累计下跌3.5%。3月中旬起,鲜蛋价格开始止跌反弹,受前期禽流感影响,蛋鸡存栏量明显减少,而受到“五一”、端午的影响,鸡蛋市场需求相对旺盛,供求矛盾突出,鲜蛋价格呈节节攀升态势,4月、5月环比涨幅分别为2.7%和6.3%。随着上市量的增加,5月底鲜蛋价格出现冲顶回落的苗头,6月中下旬开始趋稳,6月环比小幅上涨0.3%,同比涨幅达11.2%。


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