北京将修订17项食品安全地方标准

本报北京7月16日电 记者田雅婷15日从北京市卫生计生委获悉，北京将开展17项食品安全地方标准制修订工作，包括餐桌上常见的血豆腐，具有地方特色的老北京传统奶酪等，旨在进一步建立健全北京市食品安全标准体系。

食品安全地方标准是国家食品安全标准体系的重要补充，也是唯一强制执行的食品地方标准。此次将修订的这17项，均为北京市急需的一批食品安全地方标准，计划年内完成制订、修订7项，其余项目将于2015年完成。