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猪价行情调控更要治本 端午节前猪肉市场供需不会有大改变

时间:2014/5/14 10:23:55 来源:猪价格网

  猪价周期性剧烈波动背后的深层次原因,是我国生猪养殖规模化、组织化和信息化程度较低,信息不灵,生产盲目性大

  市场运行自身形成的平衡远比行政命令得来的效果稳固

  探索生猪目标价格保险试点,成立产业发展基金和国家生猪价格风险调节基金

  猪价波动难以避免,但应防止过山车似的剧烈波动

  农业部农村经济研究中心副研究员陈艳丽介绍,根据发改委的统计数据,截至4月23日,全国生猪出场价格已经连续19周下降,累计下降幅度达31.11%;猪粮比价连续18周下降,连续15周处于6∶1盈亏平衡线以下。“五一”期间全国生猪市场出现上涨,但并不具备持续性,预计5月份的猪价以震荡行情为主。

  中国社科院农村发展研究所研究员李国祥表示,生猪是我国市场化程度比较高的大宗农产品[-4.13% 资金 研报],价格波动是正常的市场经济现象,也是产业转型升级的必经过程。但波动过大,就会猪贵伤民,猪贱伤农。

  李国祥分析,“猪周期”背后的深层次原因,是我国生猪养殖规模化、组织化和信息化程度较低,监测预警体系建设投入少,信息不灵,生产盲目性大。现阶段这些影响因素还没有根本性扭转。目前我国还有5000万左右养猪户,户均每年出栏生猪仅14头;合作社、龙头企业带动面还不够宽,大多养殖户还在依赖分散的市场信息来安排生产。由于生猪生产周期较长,养猪场户根据当前行情所做的生产决策,往往难以适应一年半后的市场需求。可以说,短期内“猪周期”还不能完全消除。

  陈艳丽则表示,当前生猪产业正处于从小散户向规模化养殖发展的转型升级中。近几年与散户退出相反,大量外围资本争相涌入养猪行业,非养殖企业也开始纷纷加入。这些企业抗亏损的能力较强,因此近两年的生猪价格周期已不如往年明显。

  综合各方面情况看,目前生猪价格仍未走出本轮波动周期的下降通道,端午节前猪肉供需格局不会有大的改变,生猪价格下行压力仍然较大,将维持低位运行态势。

  利用倒逼机制推动产业转型,构建新型生猪生产经营体系

  在这种情况下,如何帮助养殖户渡过难关,打破猪价持续低迷的局面?


相关搜索: 猪肉 价格
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