央广网河南分网消息 据河南日报报道：5月7日，记者从河南省粮食局获悉，该局4月份首次针对全省主食产业的抽检结果出炉，146个批次的主食产品合格率为96.6%。
为切实提高河南省主食产品安全水平，加快主食产业化进程，省粮食局委托河南省粮油饲料产品质量监督检验中心，对“食品安全放心主食工程示范企业”40家申报企业进行抽样检查。
此次抽检分3次，共抽取样品146个批次，样品包括小麦粉、馒头、面条、面包、糕点、饼干、植物油、方便面、速冻水饺、速冻汤圆等主要的主食产品门类。其中不合格产品5个批次，合格率为96.6%。“抽检结果不合格的5个批次样品均为小麦粉，主要问题为水分含量不达标等，有害物质、添加剂等均未检出。”省粮油饲料产品质量监督检验中心业务室主任符锋说。
省粮食局有关负责人介绍，河南省今年还将创建一批放心主食和放心粮油企业，进一步提高主食产品安全质量水平。（记者党文民）
