据山东广播电视台新闻中心《今日报道》报道，最近，像猪肉、生姜这些生活必需品的价格开始起起伏伏，也揪着我们很多人的心。那他们最近又有什么新变化?来看记者的调查。
记者走访了多家超市和农贸市场发现，现在的猪肉价格确实是一跌再跌，一般的猪肉都只有9块钱，五花肉更是不到7块钱。
某超市销售人员黄锡静：“从去年开始一直价格稳定在11到12左右，今年上半年开始下滑，基本上稳定在8、9块，7、8块左右。”
市民任女士：“我不多买，多买了以后放冰箱里冻冻还不好了，随吃随买就行。”
据了解，从去年开始，猪肉价格就开始走低，就连过年的时候价格也没有往年高。猪肉的市场行情欠佳，市民受益了，但生猪养殖业却受到极大冲击。
卓创咨询生猪分析师姬光欣：“因为前期的市场主要呈现一个供大于求，所以生猪价格一直呈现一个走跌的态势，由于前期生猪价格过低，养殖户也是出现了一个集中抛售的现象。”
面对肉价的持续走低，中央日前启动了冻猪肉收储政策，猪肉价格一直暴跌的状况，最近终于有所缓解。据省商务厅最新价格监测，白条肉批发价格周环比下降 0.59%，同比下降16.55%;而此前价格环比下降1.61%、同比下降20.33%.精瘦肉的零售价格降幅也有所收窄。而生猪价格更是出现拐点，在连续18周的走跌后，目前生猪的均价小幅度回升到5.4元每斤，较一周前上涨3.7%.
卓创咨询生猪分析师姬光欣：“前期猪价过低，养殖户也出现了一个集中出栏的现象，造成目前生猪供应量出现一个趋紧，各级省政府也是出台一些省储的政策，对整个猪价起到了一个托底的作用。”
猪肉价格有望回升，蔬菜价格却是稳中有降。不少摊主表示，跟前段时间蔬菜供应匮乏相比，很多蔬菜价格都开始下降。统计显示，全省重点监测的18个蔬菜品种平均批发价格周环比下降5.53%、同比下降9.61%，其中跌幅较大的有圆白菜、黄瓜、大白菜、生菜等。
某超市销售人员李慧：“现在蔬菜的整体价格比刚过完年的时候下降了很多，毛粉柿子、鲜蒜薹、黄瓜、芸豆这几种蔬菜卖得比较好。随着温度的逐渐上升，大棚蔬菜大量上市，我想在一段时间内，蔬菜价格还会有所下滑。”
