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过节客人太多 武汉一酒店因催客离席引不满

时间:2014/1/25 15:09:17 来源:武汉晚报

   因不满酒店服务员的催促,两桌聚餐的食客不仅未能尽兴,还闹得很不愉快。对此,酒店值班经理表示,由于最近顾客排得较满,他们只能提醒顾客注意时间,以免耽误之后的接待。

   昨天中午,市民周先生和好友一起,前往汉口京汉大道上的"食尚坊"酒店聚餐。周先生等人共坐了两桌,开席之后,众人推杯换盏、言谈甚欢。

   周先生称,就在大家酒过三巡、意犹未尽时,酒店服务员来到桌前,称他们吃饭时间太长,催他们赶快散席离开,并要求收走餐具。这让周先生十分不满:"我们都是花钱消费的客人,饭还没吃完。何况又不是大半夜赶着下班,怎么就来赶我们走呢?"

   在双方发生了争执之后,周先生等人愤愤地结账走人。周先生向本报热线82333333反映了此事。

   昨天下午,酒店的值班经理孟广玉向记者确认了此事,但酒店确实也有苦衷。孟经理说,为了给员工预留休息时间,并为晚餐的生意做准备,他们午餐营业的时间一般是到下午2点钟。但周先生等人一直吃到了2点半之后。孟经理强调称,当时周先生等人已经用餐完毕,只是在席上聊天,因此服务员才上前提醒。

   孟经理说,临近春节,来酒店消费的客人排得很满。到下午4点钟,又会有吃晚餐的顾客前来,他们催促客人完全是出于无奈。孟经理同时表示,他们之后会注意与顾客沟通的方式方法,避免类似纠纷的发生。


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