普通消费者该如何分辨真假有机产品？具有环境优势的新疆未来发展有机产业该注意哪些问题？日前，记者采访了自治区农产品质量安全中心副主任阿布力克木，就当下有机行业和消费者关注的话题进行了采访。
疆内有机认证企业少
记者：新版《有机产品认证实施规则》去年实施后，有哪些变化？
阿布力克木：新版的《有机产品认证实施规则》是2012年3月1日实施的，新规则对认证标准进行了完善和补充，并对认证机构加强了管理和监督，一些不适宜开展有机产品认证的产品排除在《有机产品认证目录》之外，降低了风险。经过一年多的实施，认证管理越来越严，建立了不良企业退出机制和有机产品追溯体系。
记者：如何看待新疆目前兴起的有机热？
阿布力克木：有机产品的兴起，反映的是人们对自身食品安全的担忧，近年我国发生多起影响力大的食品安全事件，让消费者开始关心自己吃的蔬菜、水果、禽肉等安全性问题。但与此同时，由于消费者对有机知识了解的缺乏，再加上有机种植的盲目开展和认证存在不严等诸多问题，也给有机发展带来很多负面影响，进而导致消费者出现了无从分辨或者是盲目追捧的现象。
记者：新疆发展有机产业有哪些优势和不足？
阿布力克木：一是环境优势。新疆工业发展速度和程度远低于内地，工业生产带来的污染少，空气、水质、土壤等没有受到大影响。二是新疆气候特殊，干热，温差大以及季节的特殊性，让新疆的农业种植可以避开病虫害暴发的时间，农药和化肥的使用比例就低。另外，新疆农业生产方式比较传统，尤其在偏远和经济不发达地区的农民，出于节省成本和习惯考虑，不怎么使用化肥和农药，这样就保持了农业生产的低污染。同时，新疆养殖业比较发达，有丰富的农家肥资源来替代化肥，农民正是通过农家肥来提高土壤的肥力，大大减少了化肥的使用。
不足之处是，新疆有机产业发展较晚，咨询的多，但实际进行有机认证的少，这主要是因为新疆经济基础薄弱，农产品加工企业数量不多，规模不大，而且分布不均匀，呈现北多南少的局面。而在南疆，主要以原料初级产品销售居多，没有形成品牌大规模生产。
