目前转基因食品的安全性尚没有定论，人们对转基因问题更关注的是知情权。淮海工学院的大学生最近在连云港多家超市调查发现，反对食用转基因的普通市民约占60％，40％认为可以接受。
连云港的有关农业人士告诉记者，完全拒绝转基因损失太大。“国内大豆主要靠进口，怎么拒绝转基因？”他表示，对转基因问题应该给市民自主选择权，首先是加强标识管理。国外规定转基因食品必须有清楚标识，最严格的是欧盟，凡是使用转基因原材料的食品，不论其比例高低均需标识；日本的转基因标识包括大豆、玉米、马铃薯、油菜籽、棉籽、甜菜、木瓜等8种农产品，用这些农产品为原料的加工食品也需标明。
以连云港为例，超市食用油中只有鲁花大豆油标识为非转基因大豆，其余品牌都标识转基因大豆，但以大豆油为主要原料的调和油、酱油、豆瓣酱，以及豆腐、豆干等豆制品，均没有一家标识其大豆原料是转基因还是非转基因。据了解，目前含有转基因成分的食品已经扩大到饼干、咖啡、零食、方便面、火腿肠、饼干、巧克力等几十个种类，大豆、玉米及衍生产品如大豆磷脂、大豆蛋白、玉米淀粉，也经常被拿来作为食品原料或添加剂，但商家只在食用油这一个大类有明确的转基因标识，其余含转基因成分的食品都未明确标识。
知情权不足，折射出转基因产品在立法上的欠缺。2002年，我国出台《农业转基因生物标识管理办法》，规定需要标识的生物目录为大豆、玉米、油菜、棉花以及番茄，统称为“5大类17种”。此后，很多部门的立法参照这17种执行。该办法出台后11年内无更新，新添的转基因品种如木瓜，失去了需要标识的法理基础。许多洋快餐使用的玉米、土豆，有些是进口转基因品种，但没有一家洋快餐店提示消费者其产品是转基因。这些状况都应引起进一步的重视。（倪方方）
