□ 李小波 韩浩特约记者 唐兆权 文/图
中秋已过，国庆即将来临，节日经济对禽蛋市场是否起到“提振”作用？养殖户在这一轮节日行情中获利几何？节日过后，禽蛋行情走势如何？且看记者带回的市场调查。
蛋价创2008年以来新高
行情播报
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，7月中下旬以来，全国鸡蛋价格持续快速上涨，9月16日价格涨至每斤5.56元，创2008年新华社监测以来新高。与7月18日相比，9月16日，鸡蛋全国日均价涨幅已经超过20%。分地区看，31个省区市鸡蛋价格全部上涨，其中，吉林、山东、河南涨幅居前，均已经超过40%。
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近半个多月来，威远县靖和镇木瓜村的郭家兴，每天都要卖出1.5吨以上的鸡蛋。
9月21日，中秋已过，郭家兴照样卖了1.6吨鸡蛋，价钱保持了今年以来的最高价——饲料蛋批发价10.4元/公斤。1个月前，鸡蛋的批发价只有8元/公斤左右，随着双节临近，蛋价慢慢上浮，中秋节前一周左右就一直保持在10元/公斤以上。
饲料蛋涨价了，土鸡蛋涨幅更大。新场镇麻柳村陈明君一直坚持用粮食喂鸡，产出的鸡蛋平时要卖12.4元/公斤，9月开始涨价，如今已经卖到了14.4元/公斤。1个月前她每天1000来斤鸡蛋卖起来都有点吃力，这半个月每天1吨以上也能卖完。“量价往上走，都是节日需求的功劳嘛！”陈明君笑着说。
走势预测
对于节后蛋价走势，郭家兴和陈明君都觉得不好预测，威远县畜牧食品局副局长陈义付却很有把握，他认为就算节日过了，鸡蛋价格也不会大跌，甚至下跌的可能性都不大。
据他分析原因有四，一是学生营养餐的普及面越来越大，收假后，凡有营养餐补贴的学校食堂都要新买鸡蛋，这是一条需求量较大的鸡蛋销售渠道；其二，每到秋冬季节，办喜事的比上半年都多，加上国庆、元旦、春节等一系列节日也相继来临，会推高或者保持鸡蛋的销量和价格；第三，越往后天气越冷，鸡的产蛋量也随之下降，可能出现供不应求；最后，天气渐冷，禽苗成活率不高，少有农户补栏，蛋鸡总量不会大量增长。
鸡肉行情保持稳定
行情播报
根据神农网监测，9月18日全国肉鸡价格震荡调整，当日全国主产区肉毛鸡均价为8.28元/公斤，辽宁、河南地区肉鸡价格小幅下跌，河北、江苏、山东地区肉鸡价格小幅上涨。尽管临近“双节”，屠宰场走货依然不行，且假日厂家安排放假，随市场鸡出栏增多，打压肉鸡价格，但随国庆到来，江苏、山东等地活鸡市场需求增加，提振肉鸡价格，促进肉鸡价格弱势上涨。
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节日推高威远蛋价，涨幅环比8月高达40%，可鸡肉价格却没有涨起来。
威远县城席草田街农贸市场的老板林可玉说，即使节日临近，鸡肉可一点价钱都没涨，“打整得干干净净、拿回去就可以下锅的鸡肉，就一直卖11元，中秋节还是只卖11元，估计国庆节也不得涨，卖得也不多，一天也就卖出几只。有时遇上哪家办喜事摆宴席能卖出10多只。”
在三黄鸡鸡肉摊前，老板华林茂在吆喝着卖鸡，一问价，36元/公斤，跟去年同期差不多。“嗓子都喊痛了，也没得几个人来买。”华老板连连感叹生意不好做。
走势预测
目前生意难做，国庆和元旦等节日会不会给鸡肉市场一剂“强心针”呢？陈义付认为，比起今年之前的行情，鸡肉价格肯定是有涨无跌的。“鸡蛋不会大跌，鸡场淘汰鸡就会少，鸡肉就不会有很大的增量；而且人们有个习惯，每到冬天都要吃药膳炖鸡补一补，销量自然会有所增加，价格不仅不会下跌，应该还会往上爬。”
禽苗价格上涨三成
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“土鸡苗14.5元一对，比上周涨了0.5元；小鸭儿卖11元一对，比打谷子前涨了近3元……”9月18日恰逢泸州纳溪区丰乐镇龙滩场赶集，笔者途经该场的禽苗交易市场，听到几个购买鸡鸭苗的村民在谈论着禽苗行情。
家住沙坪村二组的村民王秀芬一边挑选鸭苗，一边告诉笔者，由于天气凉爽，气温下降，许多养殖户都在抓紧时间补栏，加之“双节”经济影响禽苗市场价格小幅上扬。
“这种小鸭儿，在水田里只要放养3个月左右就能长到6到7斤，拿到市场上好卖得很！那天镇上开桂花节，我挑了10只上街来，喊15元每斤，价都不讲就被买走了。”中华村的村民胡能才说，要养秋禽就得早下手，现在稻田里谷子收割完了，田也闲置着，正适合放养“谷桩鸭”，因为田里不仅有虫子，还有残余的谷物。胡能才还告诉笔者，这次他准备买40只鸡苗放在2亩桂花林里喂养，50只鸭苗放在稻田里散养。
走势预测
“每年秋分前的鸡苗、鸭苗最为畅销，最少的一天都可以卖2000多只。”忙着为顾客挑选禽苗的商贩石老板说，虽然目前鸡鸭苗价格上涨3成，但国庆节过后上涨可能性就不大了。
一个专门孵化鸡鸭苗出售的老板说，前段时间气温高，鸡鸭苗成活率低，这段时间天气凉爽，正好补栏禽苗，这一批禽苗养到元旦春节期间出栏，等过了国庆再冷一点，禽苗成活率就又会降低了，他预测国庆之后禽苗的市场空间就会被压缩，所以“趁现在天气凉快，鸡鸭苗好卖，多备了些货。”
