近日，央视曝光北京多家超市和鸭脖店所售的熟食中大肠杆菌严重超标，绝味、久久丫等知名品牌也上了“黑名单”。
这个消息，有没有影响我市鸭脖的销量？
绝味、久久丫鸭脖仍热卖
昨天下午3点，绝味鸭脖小河沿店柜台前，两三个市民在排队，记者问其中一人“是否知晓鸭脖被曝大肠杆菌严重超标”，她表示很震惊，称短时间内不会吃了。
人民公园附近的久久丫鸭脖店，横竖两排冷藏柜内，鸭脖、鸭架、鸭肠等熟食放在白色盘子里，没有覆盖保鲜膜。当记者询问大肠杆菌一事，店员称：“公司统一全冷链配送，安全您放心。”虽然不少市民听闻大肠杆菌超标表示担忧，但多家鸭脖店门口客流量依旧正常。
采访中，记者了解到，一个小小的鸭脖店，市口好的每天有近3000元营业额，一般的也有1000多元。
两大公司已展开调查，向消费者致歉
央视曝光后，湖南绝味食品股份有限公司第一时间在官网微博称，公司总部已展开调查，并及时公布调查进展。
记者致电久久丫的母公司上海顶誉食品有限公司生产总监王德广，他称久久丫鸭脖在江浙沪有200多家门店，员工上岗前统一培训，每个门店都会悬挂食品销售许可证和健康证等相关证件。熟食都是公司总部每天全程冷链、统一配送。
“我公司昨天在官网发表声明，对微生物超标事件高度重视，连夜组织力量赴北京展开调查。总部成立质量督查组，要求各分部严格按照国家预包装产品卫生标准进行质量自查。”王德广还说，久久丫公司对广大消费者表示诚挚歉意。
号称周黑鸭卖的全是山寨货
勤业新村附近，有一家“武汉精武鸭脖”小门店，看上去装修得就不正规。店内卖各类食品，有手抓饼、奶茶、冰棍、鸭脖等，摆有几张桌椅，不时有市民光顾。老板娘从冰箱里拿出一大袋鸭脖，分成小包，她坦言：“鸭脖是自己腌制加工的，口味也不差，每天买的人也很多。”
跟该店隔开一个红绿灯的“周黑鸭鸭脖”，生意更火。昨天下午5点多，门口排了好几人。记者看到，这家店的装潢、广告和塑料袋，甚至价位表，都和正宗周黑鸭很像。店铺打工的小伙子说：“鸭脖正不正宗，我也不清楚。”
记者从湖北周黑鸭食品有限公司了解到，该公司在江苏省内从没有设过门店，所以目前在我省出现的周黑鸭店都是山寨的。该公司客服称，周黑鸭品牌采用的是直营和网络销售的方式。（常州日报芮曼菁）
