据农业部监测，8月16日“全国农产品批发价格指数”为208.74，比昨天下降0.44个点，其中，“菜篮子”产品批发价格指数为211.61，比昨天下降0.41个点。截至今日14：00，全国批发市场猪肉平均价格为21.59元/公斤，与昨天持平；牛肉51.29元/公斤，比昨天下降1.0%；羊肉54.07元/公斤，比昨天上升0.2%；鸡蛋8.31元/公斤，比昨天下降0.2%；白条鸡14.21元/公斤，比昨天上升1.2%。重点监测的28种蔬菜平均价格为3.53元/公斤，比昨天上升0.3%；重点监测的7种水果平均价格为5.08元/公斤，比昨天下降0.8%。鲫鱼平均价格为16.46元/公斤，比昨天下降1.4%；鲤鱼11.41元/公斤，比昨天下降0.9%；白鲢鱼7.89元/公斤，比昨天下降3.8%；大带鱼27.20元/公斤，比昨天上升0.6%。
今天，国内鲜活农产品批发市场重点监测的60个品种中，与昨天相比价格升幅前五名的是：菠菜、菠萝、莴笋、生菜和油菜，幅度分别为6.1%、2.6%、2.3%、2.0%和1.6%；价格降幅前五名的是：鸭梨、白鲢鱼、菜花、韭菜和茄子，幅度分别为4.3%、3.8%、3.0%、2.9%和2.7%。
