近日，记者在莱西市几个农贸市场中走访发现，猪肉的价格已经回升了，由之前的9.5元涨到13元。不少市民表示虽然猪肉价格涨了，但是不管怎么样，家里吃饭离开肉不行，只能节省着点吃了。记者在调查中还发现，虽然猪肉价格上涨，但是因为利润空间不大，让不少养殖户高兴不起来。
记者走访
猪肉价格涨到13元
6月14日上午，记者走访莱西各农贸市场发现，不同种类的猪肉每斤价格均在13元左右，比前几天的价格又涨高了。
“上个集市的时候，猪肉从最低时每斤9.5元涨回到12.5元，感觉价格已经挺高了。今天来到早市一看，猪肉涨到了13元。”市民王女士对记者说，虽然猪肉价格涨了，但是不管怎样，家里吃饭离开肉还是不行的，不见荤，家里人吃饭就没有胃口。
“猪肉便宜的时候，家里每顿都是以肉为主。现在猪肉已经13元一斤了，就不能再每顿都以肉为主了。”市民苏女士对记者说，现在都跟家人说，每次做菜少放肉，要节省点吃。
养殖户
猪肉价格涨了，利润却没有涨多少
生猪肉的价格涨到了13元，不少人都感觉价格涨了，养殖户赚了。然而记者在调查中发现的却是另一回事情，不少养殖户并没有因为这次猪肉价格上涨而高兴。
“饲料价格和人工成本也在增加，生猪收购实际上卖不上价，生猪养殖利润降低很多。”经营一家养猪场的王先生对记者说，今年其实不少养殖户都一直处于赔钱亏损的状态。有的养殖户受不了一直赔钱，都开始转让猪场了。
“年前养一头猪的成本是1400元左右，如今养一头猪的成本都要1700元以上。虽然说国家对防疫方面有一定的补贴，但是猪饲料、技术员、饲养人员的各种费用也是不断增加 。”在沽河街道办甲瑞村养猪的郝女士对记者说。
据郝女士介绍，从今年以来，自己家的养殖场一直处于赔钱状态。“前几个月，收购生猪的价格一直很低，每公斤15元。按照每头猪 200 斤卖，减去成本1700元，明显是赔钱了。明知道赔钱，但是一批批生猪都会上市，所以又不得不卖。最后连成本都没有赚回来。”郝女士对记者说，这个月猪肉市场价格虽然涨到了13元每斤，但是收购生猪的价格实际上是没有涨多少的，现在只希望不再赔钱，保本已经是最大愿望了。
物价部门
近期价格回涨属于正常现象
生猪养殖在业内有三年一周转的说法，“上一年的猪肉价格一直不错，收益也很好，不过今年由于生猪疾病很多，导致生猪养殖受到一些影响。”郝女士对记者说，现在只能寄望明年了，猪肉价格的升降都是市场说了算，自己也没有预测到猪肉能涨到13元。
记者从莱西市物价部门了解到，近期的猪肉价格回涨属于正常现象。“随着端午节的来临，猪肉的消费需求就会小幅回升；还有，国家发布了第二批收储政策，一部分养殖户出现压栏惜售情况。反映到市场中市场供应下降，猪肉价格就涨了。”物价局工作人员对记者说。
