□见习记者曹杰实习生李震通讯员石红军
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知名网友“蝈蝈↑”在洛阳信息港·洛阳城事发帖爆料,在洛阳市邙山王城大道旁事故大队北50米处的一仓库院内,露天存放着几万件某品牌矿泉水,像座山一样很震撼。气温都38摄氏度了,这样曝晒该产生多少致癌物质啊?据说是该品牌瓶装水的洛阳总代理放的。该帖子引起了网友的关注。
延伸采访
工商部门:对相关经营者查处
昨天下午,洛阳市工商局老城工商分局相关人员向大河报记者介绍,根据网友反映的情况后,工作人员立即前往事发现场进行了调查。
调查后得知网友反映的情况属实,该经营者露天储存矿泉水的行为违犯了《食品安全法》第八十七条,有关食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品的规定。“工商部门遂依法责令其限期改正,并给予警告;如果拒不改正,将处2000元以上2万元以下罚款。”该负责人说。
老城工商分局相关负责人告诉记者,康师傅纯净水代理商接到他们的整改通知书当天,就立即组织民工,将存放在外的纯净水向仓库转移。
专家建议:
瓶装水不要在高温条件下存放
至于网友关注的矿泉水被曝晒之后,会不会变质甚至产生致癌物的情况。记者查询资料发现,常见的矿泉水、碳酸饮料瓶底部会有一个带箭头的三角形,里面会有一个数字1,指代瓶子所包含的成分为PET聚对苯二甲酸乙二醇酯。青岛大学化工学院创新实验组的孙锡全对饮料瓶的材料和分子结构有详细的论述。孙锡全说,饮料瓶子材料为也叫聚对苯二甲酸乙二醇酯,从分子结构上分析,即使聚对苯二甲酸乙二醇酯降解也不会导致出现邻苯二甲酸酯类。但如果小厂不按照正规工艺生产,就可能添加邻苯二甲酸酯类增塑剂。在储存期邻苯二甲酸酯类增塑剂会从瓶体当中迁移出来,污染饮料,温度越高,释放量越大。
大河报记者调查发现,包括矿泉水在内,大多数瓶装饮料包装上都有“避免日光直接照射、曝晒及高温”等类似的贮藏说明。