随着寒冬的加深，加上几场大雪，蔬菜价格“热”了起来，市民菜篮子的分量也越来越“重”。记者调查显示，相对于入冬时，省城菜价平均上涨近三成。
11日，在二环东路的七里堡蔬菜批发市场，不少时令蔬菜的批发价上涨明显，白菜0.6元/斤，胡萝卜1.0元/斤，水果萝卜1.5元/斤；而每斤三四元的菜也成了多数，菜花3.0元/斤，西红柿2.5元/斤，洋葱3.3元/斤。
“去年11月刚入冬时，一斤白菜才卖0.13元-0.14元，现在普遍涨到了0.6元/斤，价格涨了近4倍。”据做生意多年的菜商马先生说，菜价是一场雪一茬高，第一场雪之后，白菜一斤涨到了0.15元，第二场雪之后就蹿到了0.3元/斤，连续低温天过后，直接蹦到了0.6元/斤，春节临近白菜需求量增大，价格很难再降。
菜价猛涨也推高了居民消费价格指数。国家统计局11日发布的数据显示:去年12月份全国蔬菜价格推高CPI上涨0.46个百分点，约占CPI环比涨幅57.5%。
据山东省商务厅10日发布的最新统计数据显示，全省重点监测的18个蔬菜品种平均批发价格周环比上涨6.26%，其中涨幅超10%的有冬瓜、大白菜、圆白菜、油菜等，分别上涨20.88%、13.48%、12%、11.91%。
“蔬菜批发价从去年11月初开始已连续11周小幅上涨。如今菜价较入冬时已上涨近三成。”据七里堡蔬菜批发市场一位相关负责人介绍，今冬格外冷，加上春节将至，肉菜价格才季节性集体走高。
对此，山东财经大学副教授、经济学博士刘华军表示，农民种植成本上涨、天气寒冷等季节性因素是菜价上涨的主因，但市民无须担心菜价上涨会引起通货膨胀，也不必大规模囤菜。
