媒体调查称禧宝露12月21日代加工三元核桃花生乳等罐体“生日”为2013年1月，同一批次的“早产”产品，计数量为166719(罐)。代工厂称生产日期“想打什么时间都行”，工人一天包装约10万罐“早产”饮品，质监局人员称产品“早产”、延长保质期等违法违规。
“生产日期见罐底。”然而，生产日期却不可靠，是“早产”的，这种现象我们并非没有见过，只是多数情况下我们并不知情罢了。
生产日期关系食品质量，关乎消费者身体健康，自然是相当严肃的事，因此，相关规定也是较为严厉的。《预包装食品标签通则》规定，生产日期(制造日期)是食品成为最终产品的日期，也包括包装或灌装日期，即将食品装入(灌入)包装物或容器中，形成最终销售单元的日期。应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期。日期标示不得另外加贴、补印或篡改；《食品标识管理规定》，伪造或者虚假标注食品生产日期和保质期的，责令限期改正，处以500元以上1万元以下罚款；情节严重，造成后果的，依照有关法律、行政法规规定进行处罚。不过，有律师认为，食品“早产”是因为惩罚力度太轻。的确，只罚1万元以下，对于企业来说是毛毛雨，实在不值得一提，然而，提高了惩罚力度，难道就能够杜绝“早产”吗？恐怕也未必。
其实，生产日期“早产”的真正问题在于“发现概率太低”，工人想打什么时间就打什么时间，很方便。如此，出现“早产”就不奇怪了。企业把食品的生产日期“早产”，有着利益的驱动，但这种私利却不该得逞，因此，需要严格把关，对于食品“早产”，并不缺乏管理制度，而在于执行力。当执行出现疲软，企业也就胆大妄为。
发现食品“早产”有多难？当这种“难”变为“易”的时候，企业才不敢打“早产”的注意。因此，如何惩罚食品生产日期“早产”，一方面是需要提高惩罚力度，另一方面则需要提高发现的概率，双管齐下，消费者才不会受到食品生产日期“早产”的欺骗。
