6月份，运城市小麦(2484，-3.00，-0.12%)市场关注重心集中于新麦，陈麦市场的购销较为清淡，价格稳中偏弱；新麦已陆续上市，收购价格基本维持在1.02元/斤-1.04元/斤左右。
运城地区新小麦从5月末开始收割，目前收割已全部结束，新麦陆续上市流通，陈麦市场关注度降低。预计夏收期间陈麦价格将会稳中略显弱势。新麦已陆续上市，收购价格维持在最低收购价左右。当下运城市主要收购主体为面粉加工企业、个体粮商和一些轮换收购企业，今年新小麦质量略次于去年，亩产为235公斤左右，基本与去年持平，等级普遍为三等以上，且水分较低。当前面粉厂及收购主体收购较为谨慎，视资金情况而定。目前辖区进村入户收购价为0.98-1.00元/斤，储备、加工企业到库（厂）收购价为1.02-1.04元/斤，与去年同期相比，今年市场收购价格基本与去年持平。后市新麦收购市场将会日趋活跃，新麦价格将会出现逐步回暖。
主要原因：
一是国家最低收购价政策的提振因素。为防止在新麦大量上市之际价格下滑，避免“谷贱伤农”现象出现，国家及时启动小麦最低收购价收购预案。预案的启动确立了新麦价格的底部支撑，为市场主体增添信心，对小麦市场心理和价格起到稳定性的作用，后市的新麦收购价格将会逐步回暖并温和上行。
二是种植成本提高增加了农民出售小麦价格上涨的心理预期。今年机械作业价格高于去年。伴随着成本上升，农户对新麦收购价心理预期较高，寄希望于小麦价格的上升。虽然国家给予了一定的补贴，但小麦生产成本增加幅度远远超过了补贴，所以使小麦价格有所上涨，但空间有限。
总之预计短期内新麦价格将呈现稳中小幅震荡态势，中长期来看，有国家托市政策为其托底，小麦价格易涨难跌。
