6月26日上市的光明优倍牛奶涉嫌掺入少量清洗用食品级碱水,6月27日,光明乳业公开道歉并发布声明称已全部召回。
近日,微博网友爆料,不同的日期的优倍牛奶、同样的紫薯居然打出不同颜色。并称25日生产,26日上市,批号I17:15(E)的光明优倍奶混入了烧碱成分,产品已召回,但有部分已售出,提醒网友不要食用。
光明方面公开作出道歉,表示因设备维护操作失误,掺入少量清洗用食品级碱水的950ml优倍牛奶。该批产品已第一时间召回。经追溯系统调查,涉及产品为300盒左右。
光明乳业就表态和行动而言值得肯定,但食品安全必须要防患于未然,亡羊补牢未必为时不晚。