为切实加强农村食品卫生安全监管，确保广大群众用上安全放心食品。亳州市谯城区立德镇配齐了“四员”。
由镇分管领导为食品安全管理员，镇卫生院管理人员为食品安全宣传员，各村委会主任为食品安全协管员，各村卫生室负责人为食品安全信息员。该镇一是成立了食品安全工作领导小组，制定食品卫生安全实施方案，强化制度建设，构建“全面延伸、分级负责、各司其职、责任到人”的责任目标管理体系。二注重大力宣传，该镇利用多种形式对食品卫生安全知识进行宣传，努力营造“人人讲安全、家家重安全”的良好氛围；三是明确“四员”工作职责，强化培训指导，形成政府负总责，监管部门密切配合，镇、村两级协管，群众积极参与的食品安全监管新局面。四是建立会议通报制度，定期召开会议，分析食品安全形势，研究食品安全监管中遇到的困难和问题。五是建立长效管理机制，对食品安全实行一月一检查，一月一总结、一季一通报、半年一考评、一年一奖惩。
