云南部署学校食堂食品安全重点工作

　　为全面推进全省2012年学校食堂食品安全重点工作，近日，云南省食品药品监督管理局与省教育厅联合印发了学校食堂重点工作实施方案，对学校食堂食品安全重点工作进行进一步明确和部署。　

　　一是明确工作目标。以全面落实农村义务教育学生营养改善计划为契机，使学校食堂逐步达到“布局合理，设施齐全，制度完善，饮食安全”的目标，促进全省义务教育学生营养改善计划顺利实施，保障广大师生身体健康和饮食安全。

　　二是确定重点工作内容。全面落实学校食品安全责任制度，全力做好农村义务教育学生营养改善计划餐饮食品安全保障工作;扎实开展学校食堂食品安全整治规范工作，加快推进学校食堂食品安全量化分级管理，加强学校食品安全应急管理，加强食品安全宣传培训。

　　三是落实具体工作要求。切实加强组织领导，严厉查处违法违规行为，积极探索长效监管机制，规范信息报送工作。