中国方便面业连续18年产值增长 年增20%

    工信部消费品工业司司长王黎明昨日说，我国方便面行业在市场需求拉动下不断发展壮大，产值已经连续18年实现稳定增长。今后，我国将在食品行业推进健康诚信体系建设，督促包括方便面在内的食品行业加强食品安全管理，保障群众饮食安全。

    王黎明是在天津举行的第八届世界方便面峰会上表达上述观点的。他介绍，食品工业是我国国民经济的重要组成部分。“方便面是食品中的重要组成，是世界上仅次于面包的第二大主食类产品。”王黎明说，在市场需求拉动下，我国方面便产业连续18年快速增长，年均增长20%。

    2011年，全球售出方便面982亿包，中国国内方便面产量达到483.8亿包，占全球的50%以上。中国已成为世界上最大的方便面生产国和消费国。方便面行业的发展对扩大消费需求，特别是救灾济困、应急保障等方面发挥着重要作用。