眼瞅着细细落下的春雨滋润着连片的青刀豆苗，江苏省盐城市滨海县滨淮镇硝场村村民吴志标的脸上露出满意的笑。
“这一茬青刀豆的收成错不了，之后再种上黄秋葵、荷兰豆，一亩地一年赚上六七千块钱不成问题。从前种小麦、玉米一亩地也就赚一千多块钱。”从种粮食到种蔬菜，吴家的收入翻番。
吴志标说，改变多年的种植习惯，还得从龙头企业——江苏海大食品有限公司的出现说起。成为“海大”原材料的“供应方”，让吴志标放心地走上了种植蔬菜的增收路。
龙头企业带动农民增收，受益的何止吴志标一家。
企业：稳定原料供应
2009年，为了促进滨海县经济发展，帮助农民增收致富，政府牵线搭桥，将农业产业化国家重点龙头企业江苏中宝食品有限公司吸引到滨海县，投资成立了江苏海大食品有限公司。2年多的时间，“海大”已成为省级重点龙头企业。
“海大”经营的是“中宝”的老本行——速冻蔬菜产业。“速冻蔬菜一来口感好，可以满足消费者在各个季节变换口味的需要，二来食用方便，能让餐饮企业节省成本，有广泛的市场需求。”江苏海大食品有限公司董事长邱晓峰判断，“目前这个市场呈现供小于求的状态，产业前景乐观。”
进入速冻蔬菜产业20多年，“中宝”拓展了广泛、稳定的销售网络。作为“中宝”的延续和发展，“海大”的全部产品主打国外市场，销售渠道不成问题。
邱晓峰说，“产品不愁卖，企业现在愁的是原料供应。为工业产品提供原料的往往是另一家企业，而为我们农产品(6.98，-0.05，-0.71%)加工企业提供原料的是千千万万普通农户”。正是这一特性，让农业龙头企业贴近于农民，与农民产生紧密的关联。一家农业龙头企业的发展，往往会对千万农户产生带动作用。
目前，“海大”发展了8到10万亩蔬菜原料基地，带动了6万多农户。然而，邱晓峰说，这并没有满足“海大”的生产需要，企业壮大最急需的就是吸引更多农户种植蔬菜。“海大”的带动作用还未完全发挥。
放眼全国，以龙头企业为主体的各类农业产业化组织带动农户的数量已达到约1.1亿户，巨大的辐射带动作用让一家家农户尝到了农业产业化经营的甜头。
