“企业对外都宣称,年份酒是酒企针对不同消费层次人群需求而开发的产品,其实不过是为了满足提价需求。尤其对一些中低端品牌而言,因为原来的产品无法支撑现有的价格体系,想在原有产品的基础上大幅提价并不现实,因此酒企想从价格上对产品进行提升,利用市场消费对年份酒的追捧,进行年份酒的运作无疑是最便捷的选择。”一名业内营销人士表示。
“事实上,此间白酒行业还在推度数概念,只不过没有推行起来,但10年、30年已变成一种营销符号,以年份为卖点,成为消费者购买的理由。但白酒年份标准是误区,白酒的品质不能简单地用时间来衡量,酒的时间越长并不代表着酒的品质就越好,把红酒的年份标准套用在白酒上,并不适用,白酒品质是以生产工艺、环境等保证作为前提的,年份并不能说明酒的品质。”上述人士表示。
“对厂商来说,同一品牌标注年份越长的白酒售价越高,差价从几十元、几百元、几千元甚至高达上万元不等,年份越长利润越高。从消费者的角度来看,花钱买天价年份酒自己喝的并不多,大部分都是送礼了,只要面子上过得去,所以很少有人追求真相,正是从上游到下游的不清不楚,使得年份酒成了白酒行业群体制造的最糊里糊涂的一个谎言。”业内人士坦言。