水母网4月24日讯(YMG记者李鑫摄影报道) 近期猪肉价格持续下跌,生猪的收购价格由2月份的8元/斤下降到现在的7.2元/斤。一边是饲料、人工成本的上升,一边是生猪价格的下跌,养猪户犹如进入一个无法逃脱的“循环魔咒”。
每头猪少赚近200元
面对生猪价格的下跌,记者走进烟台芝罘、招远,深入两户生猪养殖大户,探究其中缘由。
“养猪靠市场吃饭,要是出栏时碰上现在的行情,只能自己认着了。现在的生猪收购价格为七块两毛左右,相比2月份那阵子一斤降了七八毛钱,再加上养猪成本不断上涨,出栏一头猪差不多要少赚一百七八十块钱!”芝罘区西珠岩村养猪户林女士的语气中流露出的是一种无奈。记者采访时得知,受猪肉市场“疲软”影响,不少养殖户计划减少存栏,等形势好转再做谋划。
价格降需求不温不火
据了解,春节过后,烟台猪肉价格连连跳水,以猪后肘肉为例从原来的15元/斤一路滑到了12元左右。“麸子每斤涨到了八毛,玉米一斤涨到了一块一。100斤的猪饲料要65斤玉米、15斤麸子、20斤农合料,我这猪场一天光饲料就得200斤左右。”林女士告诉记者,不断上涨的粮食价格,让她感到了成本上升的压力。
尽管猪肉价格走低,市民的菜篮子里不愁没有猪肉,可老百姓的话句句实在:“肉再怎么便宜,也不能当饭吃。”在芝罘区西南河市场,市民张大妈买了20块钱的猪肉,她说:“猪肉这东西就是个点缀,贵的时候也没见少吃,现在便宜了也不能以肉为主。”
价格低养殖户无奈
在招远张星镇丛家村另一家养猪场,王秀娣家的猪圈里现在有60头母猪,猪舍里总共将近400头猪。“前两天邻村的养猪户刚卖了30来头猪,少收入了5000多元。虽然他们也不想在价格低的时候卖猪,但有时候不卖也不行。生猪一般养到220斤就可以出栏了,五个多月一茬猪,再养下去的话,肉肥了就没人要了,还是得咬咬牙卖了。没办法现在的人都不喜欢吃大肥肉了。”
据了解,由于近期生猪收购价格持续走低,个别小规模的养猪场开始考虑卖母猪来减少损失。“老母猪其实是不该卖的。它是要下崽赚钱的,老母猪肉的价格没有其他生猪贵,卖了也不值几个钱。”面对这一情况,王秀娣表示,价格低的时候,留着老母猪后备,等价格上去了才能赚一笔。
南宁市盘古农贸市场
芥菜1元/斤,油麦菜1元/斤,生菜0.5元/斤,西红柿1元/斤,农家本地藕2元/斤,大白菜1元/斤,豆芽0.6元/斤,上海青1元/斤,牛猪血1元/块,水豆腐1元/块,葱花5元/斤,韭菜2元/斤,苦瓜3元/斤,农家笋2.5元/斤,空心菜2.3元/斤,红薯叶2.5元/斤,南瓜苗3元/斤,枸杞叶0.5元/把,苦麦菜1元/斤,白花菜1元/斤,东风菜1元/斤,猪精瘦肉14元/斤,猪前后腿肉11元/斤,牛肉21元/斤,狗肉15元/斤,土鸡11元/斤,土鸭10元/斤,鸡蛋3.9元/斤。
北湖东二里集贸市场
大白菜 1.8元/斤,油菜1.6元/斤,红萝卜1.9元/斤,白萝卜1元/斤,莴笋2.2元/斤,西洋芹5元/斤,苦瓜6元/斤,茄子4元/斤。青椒5.5元/斤,冬瓜2.8元/斤,南瓜2.4元/斤。土豆1.4元/斤,葱头1.5元/斤,生姜2.4元/斤,香菜6元/斤,芋头3.3元/斤,空心菜1.2元/斤,生菜1.5元/斤。