中国生猪预警网数据显示，本周全国生猪出栏均价为14.8元/公斤，同比下跌0.13%，这也是自去年下半年同比涨幅首次为负。猪粮比价降至6.61:1，养殖盈利为259元/头，同比暴跌超过30%。
"春节之后，猪肉价格下跌源于终端猪肉需求的减弱。"中国生猪预警网首席研究员冯永辉对《大众证券报》记者表示，节后至今，出栏量并未明显增加，供求关系保持在低供给低需求的状态，由于饲料成本较去年同期涨幅较明显，养殖盈利已大幅缩水，此时补栏待到出栏必将亏损，因而补栏的需求受到抑制，这也造成仔猪价格明显回落。
据统计，全国仔猪已经连续3周出现下跌，本周均价为33.82元/公斤，较上周35.31元/公斤的价格已回落4.22%，为本周跌幅仅次于养殖盈利的指标。
"4月到6月是传统的猪肉消费淡季，因此价格不会就此企稳，下跌还将持续。"爱建证券策略研究员吴正武对《大众证券报》记者表示，猪肉价格从去年5月开始上涨，而后的支持性政策使养殖规模从7月开始大举扩张，当前商业化养殖周期为10个月左右，那么从今年4、5月份起，大批的集体出栏将使供给扩大，节后"低供给低需求"或将被"供大于求"取代，因此猪肉价格下跌不会就此止步，预计零售端的价格还有10%-15%的下行空间。
吴正武进一步对记者表示，长期以来，猪肉的需求总体处在一个稳定的范围（节假日除外），每年8000万吨的肉制品消费中约有5000万吨是猪肉，且替代效应不强，其价格回落会带动鸡、鸭、鱼等食品价格走低，加之春季蔬菜的产能回升、价格回落，共同作用之下食品价格必然继续回落，然而食品价格在CPI中占比超过30%，因此上半年的CPI应该可以控制在较低水平。
