本报重庆2月7日电 记者徐伟 通讯员夏忠强 用白糖、明矾造“蜂蜜”,再滴入工业香精。2月6日,重庆市城口县人民法院依法对一起制造假蜂蜜案进行宣判,该团伙4名成员均被判处有期徒刑8个月,并处罚金3000元。
据介绍,该团伙将白糖、明矾加水按一定比例放入锅中加工,熬制成足以以假乱真的蜂蜜。为取得购买者的信任,该团伙故意将蜂页子、死蜜蜂掺杂其中,再滴入工业香精,使熬制的蜂蜜难辨真假。该团伙从湖南省出发后,先后窜至湖北省竹山县、房县和重庆市巫溪县、开县、城口县等地,多选取偏远农村地区销售。
我国食品添加剂使用卫生标准规定:使用铝的残留量应小于每公斤100毫克,本案假蜂蜜中铝含量为每公斤283毫克。