近日，随着春节到来，蔬菜水果的价格有所上涨。不过，记者从瑶海批发市场了解到，大年初四以后，蔬菜价格会比节前有所下降。
据瑶海批发市场工作人员介绍，临近春节，我市蔬菜和水果供应充足，品种丰富，出现购销两旺的场面。
从最近几天的蔬菜水果价格监测数据来看，价格有小幅上涨。其中，叶菜类蔬菜受近期寒流影响，价格涨幅在30%左右。茄果类蔬菜价格以青椒、尖椒涨幅最为明显，受产地价格上涨的影响，涨幅分别达74%和57%。根茎类蔬菜价格较为平稳，如土豆、萝卜、莲藕等。至于粮油、干杂、禽类的价格，与平时差别不大，但交易量是平时的两倍左右。至于水果，柑橘类水果是主打。
据了解，整个春节期间，市场内的蔬菜水果供应充足，种类丰富，不会出现供不应求的场面，但是，随着市场需求的变化，价位会出现相应的变化。节前这段时间，市场内每天交易量蔬菜在3000吨左右，水果在1200吨左右。到了除夕至大年初三前后，市场交易量将急剧减少，每天的总交易量在千吨左右，价格跟节前相比悬殊不大。
据预测，大年初四以后，市场基本逐渐恢复正常，商家都开门营业，尤其是蔬菜，由于需求量较大，每天的交易量会增加到1500吨左右，而蔬菜价格也会略微比节前降低。
