陕西乳制品三季度抽检全合格

    昨日记者获悉，今年三季度，省质监局组织对生产加工环节食品质量进行了监督抽查，涉及乳制品、啤酒、蔬菜制品、水果制品、炒货及坚果制品、啤酒瓶等11类。其中共抽查西安、咸阳、宝鸡、渭南等4个市31家企业生产的50个批次的乳制品，合格50批次样品，样品批次合格率为100%。本次抽查依据相关规定，针对不同品种的产品，对乳制品中感官、脂肪、蛋白质、铅、苯甲酸、山梨酸、黄曲霉毒素 M1、 硝酸盐、亚硝酸盐、大肠菌群、致病菌、营养强化剂等20多项目进行了检验，结果表明，我省乳制品全部达标。