本报讯(记者 宋建巧 通讯员 李琳)质监部门近日对全省速冻食品生产加工企业开展了专项监督抽查检验,昨日发布的第二批速冻食品监督抽查检验结果显示,我省53家企业的309个样本未检出致病微生物。
监督抽查检验由国家粮油及肉制品质检中心(郑州)、国家肉制品质检中心(漯河)两个国家级质检中心和我市质检中心承担,目前检验机构已累计对第二批53家企业的309个样本进行了金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌等致病微生物指标检验,结果均未检出,其中包括郑州思念食品有限公司的226个水饺样本。其他样本和检验指标正在加紧检测中。