“地沟油流向餐桌危害人体健康，零容忍!”近日，平桂管理区联合执法队深入学校食堂、街道餐馆、路边餐饮店开展食用油安全问题专项检查整治活动，严厉打击“地沟油”违法犯罪行为。
平桂管理区把严厉打击“地沟油”违法犯罪作为当前的一项政治任务和食品安全重点工作来抓，采取强有力措施，对城乡结合部和城市近郊的食品生产、经营、使用等各个环节和餐厨废弃物收集、运输、处置单位及个人进行一次全面排查，清理取缔非法提炼加工餐厨废弃油脂的小作坊、黑窝；建立健全食品安全有奖举报制度，充分发挥社会监督作用，发现一例，打击一例；加强食用油市场监督检查，防范、堵塞“地沟油”进入流通和消费环节；加强食用油知识宣传力度，提醒消费者采取“询价、降温、闻尝”的方法辨别地沟油和正规食用油，以防群众错买“地沟油”；对查明地沟油违法或犯罪证据的案件，依法从严从重追究法律责任，严厉打击违法犯罪行为。截止日前，平桂管理区已出动执法人员15人次，出动执法车辆3辆，检查各类餐饮单位20家，抽取食用油样本10份，出具整改意见书20份。(陶胜平)
