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淄博市临淄区召开学校食品安全管理工作会议

时间:2011/9/23 10:37:48 来源:淄博教育信息网

  9月16日,山东淄博市临淄区学校食品安全管理工作会议在临淄区教育中心召开。会议传达了国家、省、市食品安全专项整治会议精神,解读了《临淄区农村学校食品安全专项整治工作方案》,部署了全区学校食品安全整治等具体工作。

  会议指出,学校食品安全关系广大师生的身体健康,关系校园稳定和社会和谐,关系国家和民族的未来,各学校要高度重视,切实抓紧抓好。

  会议强调,各校进一步提高思想认识,清晰认识到现在食品安全所面临的严峻形式,务必高度重视食品安全工作。要根据《方案》的要求,结合自身实际,确定整治重点,并将目标任务分解细化,责任到人,确保领导到位、责任到位、抓出实效。要从制度、机制入手,建立农村中小学、幼儿园食堂餐饮安全信用档案,实行定期监督检查制度,全面落实学校食堂管理责任,抓好食品安全“办证关、采购关、加工关、消毒关、留样关”等五关。要加强舆论宣传与教育,在校园内大力宣传整治工作的重要意义,深刻揭露假冒伪劣食品的危害,让广大学生和家长了解食品安全知识,提高他们的自我保护意识,形成专项整治的良好氛围。

  临淄区区属学校后勤工作分管副校长、食品安全管理员,镇(街道)中心校食品安全管理员,农村中小学食堂管理员,民办学校、城区幼儿园食堂管理员共约130余人参加了会议。


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