为发现并消除餐饮服务食品安全隐患,进一步提高餐饮服务食品安全质量,有效预防食品安全事故发生,确保公众饮食安全,根据省局安排,定西市从2011年7月底至8月底,集中力量在安定区、通渭县、陇西县、渭源县、临洮县开展了餐饮服务食品监督抽检工作。
截止目前,共完成抽样26个品种,共计278批次,完成抽样任务的77.2%;其中送省食品药品检验所检验98批次,省检验检疫局128批次(其中增补品种41批次),市食品药品检验所52批次,除生食水产品、贝类水产品、自制饮料等,由于受经营使用品种限制未完成外,其他品种基本完成下达的抽样任务。(张晓丽)