华商报讯(实习记者 雷浩 记者 陈静涛)“上半年西安市工商局会同有关部门取缔无证照食品黑窝点近千个。”今天上午,西安市工商局副局长任乃孝在西安市工商系统基层食品安全监管经验交流会上说。
记者从会上了解到,当前食品安全问题仍十分突出,特别是流通环节占有相当比例。从西安市食品安全评价情况看,农村与城区食品安全水平差异较大,散装食品、外地食品质量问题突出;从群众咨询投诉看,一些食品经营者食品安全意识不强,过期、不合格食品下架召回与销毁制度落实不好;从流通环节食品抽样检验看,豆制品、辣椒制品、酱油醋、面制小食品、农村卤制熟肉等食品仍存在一定质量隐患。
“西安市工商局先后开展清查清缴问题乳粉、节日食品、世园会各类食品安全专项整治16次,上半年共查处食品安全违法案件383件,吊销《食品流通许可证》3户。”任乃孝说。
此外,会上强调要加大对散装食品的监管力度,创新食品退市和销毁管理机制等。要求先从大超市、大商场、批发市场入手,逐步向食杂店、各类集贸市场推行,争取在年底,西安市散装食品质量安全水平有一个明显的改观。到明年6月底,将对散装食品流通环节进行全面考核,不合规范的将通报和查处。