据西安市商务局监测显示,8月2日至8月8日,西安市蔬菜副食食品市场总体运行平稳,货源充足,品种丰富。其中蔬菜价格微降,猪肉、鸡蛋、水产品价格基本平稳,白条鸡价格小幅上涨。
蔬菜价格微降。监测的15种蔬菜中5降3升7平,零售均价环比下降1%。与前一周相比,上周涨幅居前三位的是黄瓜、胡萝卜、青菜,每公斤价格分别为3元、4.4元、3.5元,涨幅分别为20%、12.82%、 9.38%;降幅居前三位的是芹菜、甘蓝、冬瓜,每公斤价格分别为2.7元、2元、1.5元,降幅分别为20.59%、13.04%、11.76%;
西红柿、土豆、茄子、大葱、白萝卜、菜花、莴笋价格保持稳定。
猪肉价格基本平稳。上周猪肉零售均价为31.83元/公斤,较前一周上涨0.53%。其中:前腿30.4元/公斤,后腿32.4元/公斤,价格与前一周持平;肋条32.7元/公斤,上涨1.55%。鸡蛋、水产品价格基本稳定,白条鸡价格小幅上涨。鸡蛋价格9.7元/公斤,较前一周上涨1.04%;
白条鸡价格18.43元/公斤,上涨3.31%;草鱼价格16.3元/公斤,鲤鱼价格17.8元/公斤,价格与上周持平。
粮食价格基本平稳,食用油价格小幅波动。