食品小作坊、食品摊贩一直是监管的难点和盲点。近日，省政府办公厅下发《关于进一步加强食品生产加工小作坊和食品摊贩监督管理的意见》，明确了各部门的监管职责。
此次出台的《意见》明确，对于食品生产加工小作坊，有固定生产加工场所、生产规模较小、从业人员较少、生产条件简单，依法从事食品生产加工的单位或个人（不包括食用农产品生产者、不含现做现卖），由质监部门负责监管。
对于“前店后坊（厂）”，在商场、超市和其他有形市场内现场制售食品的非独立法人单位，由工商部门负责监管。在有形市场外现场制售餐饮类食品（可直接食用的食品）的，由餐饮服务监管部门负责监管。在有形市场外现场制售非餐饮类食品，如生产与销售相分离的，其生产加工点由质监部门负责监管，销售点由工商部门负责监管。
现场制售食品的摊贩，由餐饮服务监管部门负责监管；现场销售食品的摊贩，由工商部门负责监管；违章占道经营的食品摊贩，由城管部门依法进行处理。
据悉，针对《意见》明确的各自监管职责，市工商局等部门目前已起草了更具体的管理办法，并上报待批。
（记者 邹伟 实习生 郭维天）
