西部网讯 (陕西电视台《新闻联播》)从今天(7月27日)起,西安市在雁塔区试点开展食品安全放心工程,雁塔区所有大型超市和农贸市场将在全省率先实施政府驻店监督检测机制,工商、质监等相关部门将抽调专人进驻超市、市场,在食品流通环节对和百姓生活密切相关的蔬菜、粮油、肉类等定期开展抽检,监督企业自检,同时重罚问题食品经营企业。
西安市雁塔区常务副区长 刘崇利:造成食品安全事故或存在较大食品安全事故隐患的、严重失信的企业及法人代表,依法取消其食品经营企业资格,构成犯罪的依法追究市场、超市经营者的法律责任。
下一步,西安市将对乳制品、豆制品等食品质量进行重点检查和整治,同时严抓市场准入和准出,并计划在全市推广食品安全放心工程。
西安市副市长 张宁:要健全检测监管的网络体系和机构,全覆盖检测,不能漏一点,凡是进入市场的(食品)必须把准入关把牢,不合格的、没有证的、坚决不能进入西安市场。