切实抓好“菜篮子”工程，让老百姓“吃得起、吃得好、吃得放心”，始终是市委副书记、市长葛红林最为牵挂的一件大事。昨日，当他再次来到成都豆香食品有限公司专题调研豆制品生产有关工作时，反复强调最多的还是要抓紧抓好惠及千家万户的“菜篮子”工程，他鼓励豆制品生产基地继续坚持走规模化、标准化、专业化生产经营之路，努力通过现代化大生产，为全市人民提供质优价廉的豆制品。
位于郫县安德川菜产业化园区的成都豆香食品有限公司，由成都最大的豆芽生产企业和成都最大的豆制品生产加工企业共同出资筹建，同时控股成都最大的豆制品销售企业，实现强强联合，是四川地区生产规模最大、自动化程度最高、技术水平最先进的豆制品生产企业。目前，公司一期豆腐生产车间已建成投产，生产南豆腐、北豆腐、内酯豆腐等所有豆腐品种，豆浆系列产品将于今年10月正式生产，公司投资新建的二期豆制品车间则将在今年年底建成。
来到公司，在走进生产车间实地察看豆腐产品生产情况后，葛红林又和随行的市级相关部门及郫县负责同志一道，与公司负责人座谈，一方面详细了解企业目前的具体生产状况，一方面共同分析企业发展面临的具体困难，现场研究解决。公司负责人汇报了企业发展现状，向各级政府部门一直以来给予企业发展的大力帮助表示诚挚感谢，希望在一些亟待解决的具体问题上继续得到支持。公司负责人表示，豆制品生产空间广阔，发展前景看好，企业有信心在竞争中不断做大做强，作出自己应有贡献。
葛红林说，豆制品生产是“菜篮子”工程的重要组成部分，涉及广大群众的切身利益，长期以来，包括成都豆香食品有限公司在内的食品生产企业都为“菜篮子”的稳定作出了重大贡献。请你们放心，只要是纳入了“菜篮子”工程的豆制品生产，政府部门都会在政策等方面给予支持，提供周到服务，因为我们的目的是一致的，那就是：共同努力为全市人民打造一个现代化的豆制品“菜篮子”生产基地。
调研中，葛红林就进一步抓好豆制品生产基地建设具体强调三点要求：一是要加快建设，尽快形成规模，满足市场需求，力争明年春节前实现满负荷生产；二是要深入研究具体政策和工作措施，进一步降低豆制品的销售价格，让全市人民吃到安全放心的平价豆制品；三是要加大宣传力度，充分借鉴当初推广豆芽产品的办法和经验，做好豆制品“菜篮子”的宣传推广工作。
