七顶山街道开始痛定思痛,农超对接提上日程。日前,记者到七顶山街道朱家村采访时,茄子种植户朱朝傲兴奋地告诉记者,现在,大商超市的车每天都来村里拉蔬菜,他说,因为省去了流通环节,1斤茄子可以多卖两三毛钱。
茄子一斤多卖两毛钱
金州区七顶山街道是一个远近闻名的蔬菜产区,有菜田1.2万亩,每年向市场提供新鲜蔬菜15万吨,堪称“大连市菜篮子”。然而让茄子种植户朱朝傲百思不得其解的是,贩菜比种菜赚钱:“邻村种大白菜,三四月份的时候,白菜卖的很便宜,这与前两年韩国出现"白菜危机"有关,老百姓都种上了白菜,结果白菜价格一落千丈,三四月的时候,白菜要开花,再不卖只能烂到地里,所以出现贱卖的情况。”他说,“菜农的菜园的白菜一毛多,可市民的菜篮子的白菜却是七毛多,这钱让谁赚去了?肯定是流通环节。”
此次大商超市到朱家村采购蔬菜,让朱朝傲看到了流通环节的利润:“如果我们自己销售是1元,而卖给大商则是1元2角,流通环节至少有两毛钱的利润。”
对于菜农的这一说法,七顶山街道的相关工作人员表示,菜农能认识到这一点,很不容易:“吃一堑,长一智,这一"智"是长出来了。”他告诉记者,朱家村是茄子种植专业村,“这个村子的茄子产量在三四万吨,可以说,大连销售的茄子,3根里有七顶山一根。”
从街道到菜农,都意识到了,钱让流通环节赚去了。为此,农超对接已经提上日程:“现在,大商超市每天都到朱家村收购蔬菜。”这位负责人表示,七顶山是大连的菜篮子,年产蔬菜13万吨以上,“我们了解到的情况是,本地蔬菜只能供应市场需求的50%到60%,其他市场缺口被山东等地的蔬菜填补了。可以说,如果把流通环节做好的话,菜农的收入应该有大的提高。”
无公害蔬菜质量有保证
农超对接之后,超市将按绿色无公害标准对蔬菜生产环节进行监督指导:“还要建立加工间和蔬菜检测站,保证每天的蔬菜质量。”记者在蔬菜产销合作协议书上发现,协议明确表示,朱家村年度内所生产的新鲜蔬菜,经检测合格之后,全部收购上市,而且保证按时价和略高于时价收购,但是有一个硬性制约条件,那就是所有蔬菜必须保证检测合格,一旦不合格,将遭遇到拒收。街道的工作人员表示,这种对接,保证了蔬菜的质量,有利于打造七顶山的蔬菜品牌。
据了解,朱家村与大商超市达成协议之后,大莲泡、付家村等蔬菜村的对接合作正在洽谈:“街道将重点扶持、引导梅家、大莲泡、朱家等5个蔬菜村开展农超对接,推动各村与学校、大型企业招标采购对接,增加本地蔬菜采数量,提升农产品经营比重,实现直采比例八成以上。”