6月7日，记者从甘肃省食品药品监督局获悉，自5月底开展全省范围内打击餐饮服务食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动以来，全省共没收非食用物质和滥用的食品添加剂共计88.5公斤，行政处罚立案9起，已罚没金额1.12万元。
在皋兰县，检查组对石洞喜河生态酒店、金海湾肥牛城、碧海蓝天度假村等6家餐饮单位进行了检查，分别从酒店后厨卫生、食品添加剂管理“五专”制度和洗消措施落实情况，索证索票制度执行情况等方面进行了监督检查。对于检查中出现的问题，检查组要求餐饮单位立即整改，尽快落实相关管理要求，自觉规范食品添加剂使用行为。提供自制火锅底料、自制饮料、自制调味料的餐饮服务单位，必须在营业店堂或菜单中公示。
(记者 杜志超）
